Manfaat Kunyit dalam kehidupan manusia sangat beragam, mulai dari sebagai bumbu dapur sampai menjadi obat kanker. Baik Kunyit puti maupun Kunyit kuning sudah dimanfaatkan dalam praktek pengobatan secara alami.
Diantara beberapa manfaat dan khasit kunyit adalah:
Obat penyakit Tifus. Untuk mendapatkan khasiat kunyit sebagai anti tifus, maka dapat mengikuti petunjuk sebagai berikut : Sediakan 2 rimpang kunyit, 1 lembar daun sambiloto, dan 1 bonggol sere. Cuci seluruh bahan, kemudian tumbuk halus dan dipipis, lalu tambahkan segelas air hangat, lalu saring dan minum airnya.
Obat Diabetes mellitus. Cara mendapatkan khasiat kunyit sebagai obat diabetes dapat dilakukan dengan mengikuti petunjuk ebgai berikut : Siapkan 3 rimpang kunyit dan setengah sendok teh garam. Rebus dengan 1 liter air lalu saring dan minum airnya 2x seminggu.
Obat Usus buntu. Siapkan 1 rimpang kunyit, 1 butir buah jeruk nipis, garam, dan gula aren secukupnya. Parut kunyit, beri perasan jeruk nipis, beri sedikit garam dan gula aren secukupnya, seduh dengan 1 gelas air panas, saring lalu minum airnya setiap pagi secara teratur
Obat Kanker. Seperti dikutip dari Harian Media Indonesia, Curcumin merupakan senyawa kimia yang terkandung di dalam kunyit. Senyawa ini diyakini mampu menjadi penyembuh kanker. Sejumlah penelitian juga menunjukkan bahwa kunyit dapat mematikan sel kanker dan mungkin juga bisa mengobati stroke dan demensia. Sebuah rumah sakit di Leicester Inggris, sedang mencoba memberikan cucumin kepada pasien kanker selain kemoterapi dan pengobatan lainnya. Sebanyak 40 pasien kanker dijadikan kelinci percobaan dan diberi curcumin selama beberapa hari sebelum menjalani kemoterapi. Menurut Profedor William Steward, ketua tim penelitian, kombinasi curcumin dan kemoterapi memberikan efek 100 kali dibanding menggunakan salah satu pengobatan saja.
Pengobatan dengan memanfaatkan manfaat kunyit mempunyai efek samping yang lebih kecil, karena bersifat alami. Walaupun pada beberapa kasus dan orang akan menunjukkan hasil yang berbeda. Tetapi pengobatan ini bisa menjadi alternative yang bagus.